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Curso de Campeonatos de Barista (Presencial)

Curso de Campeonatos de Barista (Presencial)

Regular price $50.000 CLP
Regular price Sale price $50.000 CLP
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Este es un curso especialmente dirigido a personas que quieran competir en Campeonatos de Baristas acorde al reglamento de WBC. Se busca transmitir el conocimiento y destrezas necesarias para armar la mejor rutina de campeonato posible. Cubre aspectos sensoriales y técnicos de la evaluación. 

El contenido se divide en 4 sesiones, enfocadas en (1) Presentación y Concepto, (2) Espresso, (3) Bebida con Leche, y (4) Bebida de Autor. Se entregará material escrito y audiovisual, además de preparar bebidas y revisar rutinas de otros competidores. 

Modalidad presencial; 4 sesiones de 2 horas distribuidas en 2 días.
Se recomienda tener conocimientos previos antes de tomar este curso. 

Curso dirigido por Benjamín F. León —Juez Líder Campeonato Nacional de Baristas de Chile 2023, Juez Líder de Piloto Campeonato Nacional de Tostadores de Chile 2023, Juez Sensorial en Competencia Preliminar de Baristas 2023, Competidor, Tostador y Barista—. 

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