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Taller de Espresso
Taller de Espresso
Regular price
$40.000 CLP
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Sale price
$40.000 CLP
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Tax included.
- Presencial
- 3,5 Horas
- Incluye apuntes
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El sello de un barista con experiencia es consistencia en su espresso. ¿Pero qué define a un "buen" espresso? Para algunos es la adecuación a ciertos estándares, para otros la textura, y para otros, balance.
En este taller, hablaremos de las distintas aproximaciones a esta bebida, la maquinaria e implementos involucrados, y teoría de extracción aplicada (además de probar muchos espressos). Encuentra el espresso que se ajusta a tu preferencia y aprende cómo prepararlo; de la mejor y más consistente manera.
Lugar: Estudio DOSISBEBIDATIEMPO (Sto. Domingo 598, Santiago)
