Rhapsody in Brew
Rhapsody in Brew
Un blend que busca lograr una armonía de dos mundos: lo clásico, y lo exótico. Una taza estructurada y balanceada, que esconde un toque de jazz.
Perú, Finca Vidurrizaga
Bourbon Lavado
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Bolivia, Marcial Huanca
Gesha Lavado
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Colombia, Finca La Colombia
Caturra Natural Anaeróbico 96 hrs.
Descripción Sensorial
Notas a jazmín, crema de leche, bizcocho de almendra, durazno plátano y regaliz. Sabor residual a chocolate de leche.
Acidez media jugosa, dulzor alto redondo y amargor medio bajo.
Cuerpo medio-ligero y textura sedosa.
Estos cafés fueron comprados directamente a Cafeterra, RUH Green Coffee & Manantial Coffee, respectivamente, quienes lo importaron a Chile.
Formato de 150 gramos.
Recomendamos reposar el café al menos unos 20 días desde la fecha de tueste para los mejores resultados.