Lost in the Sauce

Una completa y total locura de mezcla, para terminar perdido en la salsa. Para los amantes de las tazas inusuales, y hasta un poco ridículas. 

Colombia, Finca Flor a Fruto
Castillo & Cenicafé Doble Maceración Carbónica
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Colombia, Finca La Secreta
Castillo Honey 120 hrs. con Lychee
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Colombia, Acevedo
Pink Bourbon Honey

Descripción Sensorial

Notas a arándano, guayaba rosada, papaya, gomitas de frutos rojos, jugo de frambuesa. Sabor residual a pu erh. 

Acidez media alta, dulzor medio alto y amargor medio bajo.

Cuerpo jugoso y textura pegajosa.

Estos cafés fueron comprados directamente a Sarabi Specialty Green Coffee, Manantial Coffee & Mitaca Café, respectivamente, quienes lo importaron a Chile.

Formato de 150 gramos.

Recomendamos reposar el café al menos unos 20 días desde la fecha de tueste para los mejores resultados.