Benjamín F. León

Taller de Métodos Manuales (Presencial)

Precio de venta Precio $30.000 Precio habitual Precio unitario  por 

Impuesto incluido.

Para muchos, los "filtrados" fueron la categoría de bebidas que los hicieron apreciar por primera vez todas las posibilidades que ofrece el café. A diferencia de espresso, en general se trata de una experiencia más amigable y fácil de entender. 

En este taller, hablaremos de las distintas maneras de preparar café con métodos manuales, la diferencia entre métodos de inmersión y percolación, y teoría de extracción aplicada (además de probar bastantes bebidas). Encuentra el método que se ajusta a tu preferencia y aprende cómo prepararlo; de la mejor y más consistente manera.

 

Modalidad presencial, 2,5 horas. Incluye apuntes y material de estudio.

 

Lugar: Café Triciclo (Sto. Domingo 598, Santiago)