Taller de Texturización y Latte Art
Taller de Texturización y Latte Art
Precio habitual
$40.000 CLP
Precio habitual
Precio de oferta
$40.000 CLP
Precio unitario
/
por
- Presencial
- 3,5 Horas
- Incluye apuntes
La mayoría del café en el mundo se consume con leche, o con alguna bebida vegetal. Es por eso que llega este nuevo taller enfocado en nuevos baristas, como también para quienes preparan café en la casa.
En este taller, exploraremos los fundamentos de la texturización de leche y bebidas vegetales, ciencia de surfactantes, definiciones de distintas bebidas clave en la clásica carta de cafeterías, y fundamentos del latte art.
No saldrás de este taller un experto en latte art, ni dibujando cisnes; pero tendrás las herramientas necesarias para acelerar tu avance y lograr las cosas de manera consistente!
Lugar: Café Triciclo (Sto. Domingo 598, Santiago)