Archivo

SL-28 Finca Villa Teresa & Papayo Finca San Gabriel x Café 3Ciclos

SL-28 Finca Villa Teresa & Papayo Finca San Gab...

Información de los Cafés En esta colaboración con Café 3Ciclos, presentamos una dupla de cafés que, cada uno por sí solo, merece un trato especial. En primer lugar, tenemos el SL-28...

SL-28 Finca Villa Teresa & Papayo Finca San Gab...

Información de los Cafés En esta colaboración con Café 3Ciclos, presentamos una dupla de cafés que, cada uno por sí solo, merece un trato especial. En primer lugar, tenemos el SL-28...

Colombia Finca La Reserva Wush Wush Natural

Colombia Finca La Reserva Wush Wush Natural

Información del Café Desde mi rol de tostador en 3 Ciclos, recuerdo cuando conocimos el Caturra Chiroso honey de Finca La Reserva, ya hace un par de años. Nos encantó...

Colombia Finca La Reserva Wush Wush Natural

Información del Café Desde mi rol de tostador en 3 Ciclos, recuerdo cuando conocimos el Caturra Chiroso honey de Finca La Reserva, ya hace un par de años. Nos encantó...

ENSAMBLE #1: Colombia La Roca State + Colombia Finca La Cinta

ENSAMBLE #1: Colombia La Roca State + Colombia ...

Información del Café   La dificultad de un blend o mezcla de cafés depende, en gran medida, de cuál es el objetivo en mente. Para mí, el objetivo es simple:...

ENSAMBLE #1: Colombia La Roca State + Colombia ...

Información del Café   La dificultad de un blend o mezcla de cafés depende, en gran medida, de cuál es el objetivo en mente. Para mí, el objetivo es simple:...

Colombia Finca La Cinta Wush Wush Cáscara

Colombia Finca La Cinta Wush Wush Cáscara

Información del Café Este café, que fue parte de un lanzamiento colaborativo el año pasado, es una nueva iteración de los procesos experimentales que hemos creado, en este caso, a...

Colombia Finca La Cinta Wush Wush Cáscara

Información del Café Este café, que fue parte de un lanzamiento colaborativo el año pasado, es una nueva iteración de los procesos experimentales que hemos creado, en este caso, a...

Colombia Las Flores Bourbon Sidra Natural

Colombia Las Flores Bourbon Sidra Natural

Información del Café Cuando probé este café por primera vez —tostado por Coffee Beans—, algo que me llamó mucho la atención fue el alto dulzor que percibía en cada sorbo. Era...

Colombia Las Flores Bourbon Sidra Natural

Información del Café Cuando probé este café por primera vez —tostado por Coffee Beans—, algo que me llamó mucho la atención fue el alto dulzor que percibía en cada sorbo. Era...

Colombia Alto Bonito Gesha Peaberry

Colombia Alto Bonito Gesha Peaberry

Información del Café   Este café, producido por Alto Bonito en Tolima, Colombia, estuvo más de un año congelado a unos -30°C, esperando su lanzamiento. Se trata de un lote...

Colombia Alto Bonito Gesha Peaberry

Información del Café   Este café, producido por Alto Bonito en Tolima, Colombia, estuvo más de un año congelado a unos -30°C, esperando su lanzamiento. Se trata de un lote...